Sangría

SANGRÍA

La sangría es una bebida muy refrescante y dulce típica de España, estupenda para combatir el calor del verano. Se prepara de forma muy sencilla mezclando vino tinto y fruta troceada. Aquí os dejo la receta de la sangría que preparó mi compañera de piso, Laura, para nuestros amigos extranjeros en Santander.

 

INGREDIENTES:

  • 1 litro de Vino tinto
  • Una naranja
  • Un melocotón
  • Una manzana
  • Un limón exprimido
  • 60 gramos de azúcar
  • Un refresco de naranja

 

PREPARACIÓN DE LA SANGRÍA:

Para preparar esta bebida, empezaremos primero añadiendo el vino tinto en un recipiente amplio o un bol y lo mezclamos bien con el refresco de naranja y el azúcar. Después, troceamos el melocotón y la manzana en dados y la naranja en rodajas. Una vez troceada la fruta, la añadimos al bol con el vino y junto con el zumo de un limón, dejando que repose entre dos y tres horas para su maceración.

Por último, servimos la sangría en una jarra grande trasparente acompañada de cubitos de hielo.

 

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