rollitos de sobrasada

ROLLITOS DE SOBRASADA Y MIEL

Receta de rollitos de sobrasada y miel: una receta rápida y sencilla, ideal para ir de picnic.

Ingredientes (para 12 unidades):

  • 1 lámina de hojaldre fresco
  • 300 gramos de sobrasada
 

Elaboración:

  • Primero precalentamos el horno a 220º.
  • Después estiramos la lámina de hojaldre con la ayuda de un rodillo y untamos una fina capa de sobrasada (dejando el final sin untar).
  • Para que sea más fácil de untar, podemos calentar la sobrasada alrededor de 1 minuto en el microondas.
  • Una vez untada la sobrasada, añadimos un chorrito de miel.
  • Tras añadir la miel, volvemos a enrollar el hojaldre, lo cortamos en rodajas de unos 2 cm y colocamos las espirales sobre un papel de horno.
  • Y, por último, horneamos durante unos 8 minutos.

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