pizza de pollo champiñones y huevo

PIZZA DE POLLO, CHAMPIÑONES Y HUEVO

Una buena pizza casera siempre es perfecta para cualquier ocasión. ¡¡Y esta nueva receta de pizza de pollo, champiñones y huevo está buenísima!!

INGREDIENTES:

  • masa de pizza
  • Tomate
  • Pollo
  • Champiñones
  • Cebolla
  • Huevo
  • Queso rallado
  • Orégano

 

PREPARACIÓN DE LA PIZZA DE POLLO, CHAMPIÑONES Y HUEVO:

Primero ponemos la masa sobre papel de hornear y la estiramos con un poco de ayuda. Para la masa, podéis comprarla o prepararla vosotros mismos siguiendo esta receta. Sobre la masa añadimos unas cucharadas de tomate y lo extendemos bien por toda la pizza. Cortamos el pollo en tiras y lo salteamos en la sartén.

Después pondremos sobre el tomate los champiñones y el pollo. Añadimos la cebolla cortado en juliana y el huevo en el centro. Y, por último, añadiremos el queso rallado por encima.

Una vez preparada la pizza, la metemos en el horno, precalentado a 200-210º durante 15 minutos o hasta que la masa esté dorada.

pizza de pollo champiñones y huevo

pizza de pollo champiñones y huevo

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Para preparar esta receta he utilizado esta bandeja de pizza que podréis encontrar en mis utensilios de cocina y podéis comprar haciendo click en la siguiente imagen:

 

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