ensalada de aguacate y salmón

ENSALADA DE AGUACATE Y SALMÓN

Esta receta de ensalada de aguacate y salmón aliñada con vinagreta de miel y mostaza es muy fácil y rápida de preparar, ideal para servir como entrante.

INGREDIENTES:

 

PREPARACIÓN DE LA ENSALADA DE AGUACATE Y SALMÓN:

Primero colocamos los brotes tiernos en una ensaladera o una fuente grande. Cortamos el queso de cabra en rodajas y lo añadimos en nuestra ensalada.

A continuación cortamos el aguacate en dados o en rodajas y  el salmón en tiras o trozos pequeños y los colocamos también en la fuente. Añadimos el surimi por encima y, por último, aliñamos con nuestra salsa de miel y mostaza.

 

ensalada de aguacate y salmón

ensalada de aguacate y salmón

ensalada de aguacate y salmón

 

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