smoothie de manzana, plátano y kiwi

SMOOTHIE DE MANZANA, PLÁTANO Y KIWI

Los smoothies o batidos de frutas son una opción muy nutritiva y refrescante para el verano. Esta nueva receta de smoothie de manzana, plátano y kiwi es perfecta para aprovechar estos últimos días de verano.

Además podeis encontrar otros sabores en el blog como el smoothie de naranja, mango y zanahoria o el smoothie de fresa, plátano y coliflor.

INGREDIENTES PARA 2 SMOOTHIES DE MANZANA, PLÁTANO Y KIWI:

  • 2 manzanas
  • 1 plátano
  • 2 kiwis
  • 125 gramos de leche
  • Azúcar, al gusto

Las frutas pueden ser frescas o congeladas. En caso de utilizar frutas frescas tendremos que añadir unos cubitos de hielo los smoothies para que estén más fresquitos.

PREPARACIÓN DEL SMOOTHIE DE MANZANA, PLÁTANO Y KIWI:

Primero pondremos las frutas frescas o congeladas y la coliflor en el vaso de la thermomix y programaremos 30 segundos a velocidad progresiva 5-10. Después añadiremos la leche y el azúcar y batiremos durante unos segundos para que se mezcle bien.

Una vez los tengamos listos, los servimos en un vaso y añadimos cubitos de hielo si hemos utilizado frutas frescas.

 

Truco: trocear la fruta y guardarla en bolsas de congelación con las raciones ya preparadas para que únicamente haya que triturar. 

 

Sangría

SANGRÍA

La sangría es una bebida muy refrescante y dulce típica de España, estupenda para combatir el calor del verano. Se prepara de forma muy sencilla mezclando vino tinto y fruta troceada. Aquí os dejo la receta de la sangría que preparó mi compañera de piso, Laura, para nuestros amigos extranjeros en Santander.

 

INGREDIENTES:

  • 1 litro de Vino tinto
  • Una naranja
  • Un melocotón
  • Una manzana
  • Un limón exprimido
  • 60 gramos de azúcar
  • Un refresco de naranja

 

PREPARACIÓN DE LA SANGRÍA:

Para preparar esta bebida, empezaremos primero añadiendo el vino tinto en un recipiente amplio o un bol y lo mezclamos bien con el refresco de naranja y el azúcar. Después, troceamos el melocotón y la manzana en dados y la naranja en rodajas. Una vez troceada la fruta, la añadimos al bol con el vino y junto con el zumo de un limón, dejando que repose entre dos y tres horas para su maceración.

Por último, servimos la sangría en una jarra grande trasparente acompañada de cubitos de hielo.

 

Otras bebidas refrescantes que seguro que os encantarán son estos estupendos Smoothies: