Con esta nueva receta de Bechamel con Thermomix podrás prepararla de forma mucho más fácil y rápida. ¡Y te quedará buenísima!
INGREDIENTES:
Para la bechamel:
- 60 gramos de aceite de oliva
- 60 gramos de harina
- 800 gramos de leche
- Nuez moscada
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN DE LA BECHAMEL CON THERMOMIX:
Para preparar la bechamel, empezaremos poniendo el aceite en el vaso y programamos 2 minutos, varoma, velocidad 1. Después añadimos la harina y programamos 2 minutos, 100º, velocidad 1 y 1/2. Añadimos el resto de los ingredientes y programamos 9 minutos, 100º, velocidad 4.
Con esta receta podréis preparar una bechamel riquísima para platos como estos: